Per noi de La Frumenteria la conoscenza sul cibo
è la base del nostro lavoro.
Il cibo è profumo, gusto e gioia.
Per questo abbiamo redatto dei libretti per far scoprire
ai nostri clienti dei mondi di tradizione poco noti.
Passa a ritirali nel nostro punto vendita di Andezeno (TO)
I benefici della frutta secca
La frutta secca è una categoria di alimenti che può essere suddivisa in due
sottocategorie: glucidica e lipidica. Nel primo caso annoveriamo soprattutto la frutta essiccata (albicocche, prugne secche…
Tè e tisane
Il tè è una bevanda consistente in un infuso o decotto ricavato dalle foglie
(a volte miscelate con spezie, erbe o essenze) di una pianta legnosa, Camellia sinensis. Il tè è la bevanda più diffusa nel mondo dopo l’acqua…
Pasta
La pasta (in ambito tecnico definita come pasta alimentare) è un alimento
a base di farina di diversa estrazione, tipico delle varie cucine regionali
d’Italia, divisa in piccole forme regolari destinate alla cottura…